Trong những năm gần đây, ngành học về thực phẩm là một trong những ngành được nhiều bạn trẻ quan tâm và theo học. Vậy ngành Công nghệ thực phẩm là gì và cơ hội việc làm của ngành này ra sao? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin cơ bản về ngành học thú vị này nhé.
Trong những năm gần đây, ngành học về thực phẩm là một trong những ngành được nhiều bạn trẻ quan tâm và theo học. Vậy ngành Công nghệ thực phẩm là gì và cơ hội việc làm của ngành này ra sao? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin cơ bản về ngành học thú vị này nhé.
- Ngành Công nghệ thực phẩm xét tuyển các tổ hợp môn sau:
*Xem thêm: Các tổ hợp môn xét tuyển Đại học - Cao đẳng
Cơ hội việc làm trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm rất đa dạng, vì vậy, mức lương trong ngành cũng tương đối cao hơn so với những ngành học khác:
Để học tập và làm việc trong ngành Công nghệ thực phẩm, bạn cần có những tố chất cần thiết như:
Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu ngành học hiệu quả và cơ sở để quyết định có nên học ngành Công nghệ thục phẩm hay không.
Chương trình Cử nhân Công nghệ thông tin của trường Angelo State có đội ngũ giảng viên là các chuyên gia khoa học máy tính, cập nhật những tiến bộ mới nhất trong công nghệ. Một số cựu sinh viên sau khi học tại Đại học Angelo State đã đi làm tại các công ty lớn như USAA, Raytheon, IBM, Microsoft, Exxon, Northrup Grumman, Sun Microsystems.
Khoa Công nghệ thông tin và Bán dẫn tự hào sở hữu đội ngũ giảng viên trình độ cao (5 Tiến sĩ và 5 Thạc sĩ) với bề dày kinh nghiệm giảng dạy và thực tiễn. Các thầy cô luôn sẵn sàng đồng hành, hỗ trợ và truyền cảm hứng cho sinh viên trên con đường chinh phục công nghệ.
Chương trình đào tạo được thiết kế dựa trên những yêu cầu thực tế của doanh nghiệp, đảm bảo sinh viên được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết. Sinh viên có cơ hội trải nghiệm thực tế thông qua các dự án, kỳ thực tập tại doanh nghiệp đối tác uy tín như FPT Software, IVS… và không gian trải nghiệm IT Space hiện đại.
Sinh viên được chú trọng phát triển năng lực ngoại ngữ và có định hướng nghề nghiệp rõ ràng tại các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan. Đặc biệt, sinh viên có cơ hội học ngoại ngữ 2 (tiếng Nhật, Hàn, Trung) miễn phí, mở ra cánh cửa việc làm tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Ngành Công nghệ thông tin là lựa chọn lý tưởng cho các bạn trẻ đam mê công nghệ, mong muốn học tập tại môi trường năng động, hiện đại, tiếp cận quốc tế ngay tại thành phố biển Nha Trang xinh đẹp với mức chi phí hợp lý.
Mức điểm chuẩn ngành Công nghệ thực phẩm của các trường đại học dao động trong khoảng 15 - 25 điểm, tùy theo tổ hợp môn xét tuyển và phương thức xét tuyển của từng trường.
Các bạn tham khảo khung chương trình đào tạo và các môn học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm trong bảng dưới đây.
Khối kiến thức Giáo dục đại cương
Giáo dục quốc phòng và An ninh 1 (*)
Giáo dục quốc phòng và An ninh 2 (*)
Giáo dục quốc phòng và An ninh 3 (*)
Giáo dục quốc phòng và An ninh 4 (*)
Những nguyên lý cơ bản của CN Mác-Lênin 1
Những nguyên lý cơ bản của CN Mác-Lênin 2
Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam
Văn bản và lưu trữ học đại cương
Cơ học lưu chất và vật liệu rời
Truyền nhiệt trong chế biến thực phẩm
Truyền khối trong chế biến thực phẩm
TT. Kỹ thuật thực phẩm (nhà máy)
Thống kê phép thí nghiệm - CNTP
Phương pháp nghiên cứu khoa học - CNTP
Kỹ thuật các quá trình sinh học trong chế biến t.phẩm
Dụng cụ đo trong công nghiệp thực phẩm
An toàn vàô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
Phụ gia trong chế biến thực phẩm
Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
Thực tập Đánh giá chất lượng thực phẩm
Kỹ thuật chế biến nhiệt thực phẩm
Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả và ngũ cốc
Thực tập kỹ thuật cơ sở công nghệ thực phẩm
Quản lý chất lượng và luật thực phẩm
TT. Công nghệ thực phẩm (nhà máy)
Công nghệ chế biến đường - Bánh kẹo
Công nghệ thực phẩm truyền thống
Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa
Công nghệ chế biến thịt và gia cầm
Công nghệ chế biến thủy và hải sản
Công nghệ chế biến gạo và sản phẩm từ gạo
Công nghệ chế biến dầu - mỡ thực phẩm
Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao
Đạo đức kỹ sư công nghệ thực phẩm
Quản lý và tận dụng phụ phẩm trong sản xuất t.phẩm
Môi trường - An ninh lương thực và an toàn t.phẩm
Ngành Công nghệ thực phẩm được đánh giá là một ngành học có nhiều triển vọng trong tương lai với cơ hội việc làm lớn cùng mức lương hấp dẫn. Sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, sinh viên có thể dễ dàng xin việc tại các công ty, doanh nghiệp về thực phẩm. Cụ thể:
Ở nước ta hiện nay có rất nhiều trường đại học đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm, điều này khiến các thí sinh băn khoăn không biết nên học trường nào tốt nhất. Dưới đây là danh sách các trường có ngành Công nghệ thực phẩm theo từng khu vực.